| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜鲍 | 克 | 378千卡 | 84千卡 | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 1023克 | 鲍鱼鸡粥热量/卡路里1415千卡 | |||
 热量1415千卡,相当于游泳142分钟消耗的热量600 | |||||
1、用砂锅熬一锅粥，放姜片，把鲍壳丢进去一起熬，据说这样更清甜。
2、锅里的粥起米花时，放入处理好的鲍鱼，倒入油，小火煮十分钟左右。
3、鸡腿肉剁碎，加入盐、料酒、胡椒粉腌制十分钟。
4、把腌制好的鸡腿肉放进粥里，用勺子顺一个方向打圈圈，直至粥变得细滑，出锅时倒入少许生抽和香油调味即可。
鲜鲍的热量84千卡（每100克）；具有固肾、预防高血压、降血压等功效；可与竹笋搭配；与牛肝、仔鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、活血脉、益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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