吐司水果布丁的热量/卡路里_吐司水果布丁的做法

1、水果切丁，吐司切成小方块 → 备用；
蛋黄2个细砂糖30g → 打至颜色变浅，体积稍变大；
牛奶200ml → 加热至85度左右 → 缓缓倒入打好的蛋黄中 → 拌匀 → 继续小火加热至浓稠后熄火 → 加入淡奶油40ml → 拌匀 → 过筛备用
2、面包丁铺在碗底 → 倒入布丁液 → 用勺压几下让面包吸收更多布丁液 → 撒少许肉桂粉 → 170度，上下火，中下层，隔水烤15分钟左右取出 → 表面铺一层水果丁 → 筛一层糖粉 → 回炉以200度再烤5分钟左右

什锦水果丁的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

吐司的热量277千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、祛风润肠、益肝养发等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、解热烦等功效；可与生菜、银鱼、北极虾搭配；与柿子、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、促进伤口愈合、调整胃肠道等功效；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、改善睡眠、预防便秘等功效；可与蜂蜜、香蕉、草莓搭配；与枣、酒、西兰花相克，同食可能会引起不适；

吐司水果布丁的热量和减肥功效