一级棒香辣豆豉牛肉酱的热量和减肥功效

1、牛肉切粒，约一公分左右，姜切末备用，花生去皮拍碎。

2、锅内倒油，加热至5成热时先将花椒粒放入，待花椒出香后将其捞出。

3、锅内倒入牛肉粒，片刻后加入姜末一起翻炒，待牛肉粒体积稍变小后加入豆豉，豆瓣酱，料酒。

4、翻炒片刻后加入干辣椒末，拌均煮沸。然后加冰糖，转小火继续煮5分钟。

5、之后倒入花生仁再煮5分钟。

6、最后开大火，加味精收汁即成。