| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 219克 | 巧克力豆饼干热量/卡路里630千卡 | |||
 热量630千卡,相当于跳板跳水210分钟消耗的热量180 | |||||
1、将黄油切小块，跟糖粉搅拌均匀，加入一个鸡蛋，搅均，再加入半小匙香草粉搅匀
2、然后加入过筛的低筋面粉和泡打粉，搅匀成面糊
3、这时加入巧克力豆，把巧克力豆均匀的搅到面团中
4、做成饼干坯放入铺好锡纸的烤盘，160度烤15分钟，出炉后晾凉就可以吃了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与西红柿、干辣椒、茼蒿搭配；与甲鱼 、糖精、味精相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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