| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 138克 | 榴莲蛋挞热量/卡路里198千卡 | |||
 热量198千卡,相当于电工66分钟消耗的热量180 | |||||
1、将鸡蛋、糖、牛油、白奶油擦匀最后加入粉类和匀成团。
2、将蛋水材料计算好。
3、把鸡蛋打散，加入冷冻的糖水，混合过虑备用。
4、把榴莲肉、乳酪、罐头淡奶放入打果汁机里。
5、打馅料打至滑。
6、倒入过虑的蛋水里，放入一点食用蛋黄色即成。
7、把蛋挞皮放入蛋挞盏中捏好。
8、排在烤盘里，把蛋水倒入盏中约八分满，入炉，烘至熟即可。(上火220 下火300）约十分钟。
9、可放入冰箱冷冻三十分钟。（也很好吃试一试）。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、养血发胎等功效；可与明虾、牡蛎 、干贝搭配；与鹅、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、预防癌症等功效；可与北极虾、韭菜、干辣椒搭配；与菠萝、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
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