冬日大补乌骨鸡汤-以内养外的热量和减肥功效

乌骨鸡的热量111千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾止泻、滋阴清热、滋补等功效；可与糯米、黑木耳、枣搭配；与虾、兔肉、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

甜粟米的热量95千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、养血、延缓衰老等功效；可与羊排、大花蟹、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有保护肝脏、治疗高血压、缓和药性等功效；可与鲤鱼、木瓜、栗子搭配；与葱、玄参、牛奶相克，同食可能会引起不适；

桂圆肉的热量313千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾，富含铁；具有子宫肌瘤、气血不足、祛湿保健等功效；可与小米面、鸡蛋、绿茶搭配；