| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鳗鱼 | 克 | 657千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 红烧鳗鱼热量/卡路里657千卡 | |||
 热量657千卡,相当于打扫173分钟消耗的热量228 | |||||
1、鱼切段,
2、锅内倒油,放葱姜蒜,爆香后加入老抽和水,
3、然后加入辣椒粉,煮开后放鱼,可以稍微加一点点的糖在里面,起来提鲜的作用,
4、快要出锅时再加入胡椒粉
鳗鱼的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、抗痨、预防骨质疏松等功效；可与山药、豆腐、茄子搭配；与羊肝、银杏、牛肝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
