| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 河虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 油爆河虾─户外美食热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡,相当于吹雪机62分钟消耗的热量270 | |||||
1、虾洗净，姜拍碎；虾里下姜、盐和少许白酒一起腌上一会。
2、油下锅，烧热。
3、虾下锅，油爆至香
4、撒点椒盐出锅。
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、提高性欲、防心肌梗死等功效；可与燕麦、西兰花、丝瓜搭配；与红枣、苦瓜、橙子相克，同食可能会引起不适；
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