| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 日式厚蛋烧-户外美食热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于伸展操40分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡蛋打散，加入少量生粉和盐
2、锅中加入少量油，加热，倒入蛋液。
3、待底部成型后，将左边一半对折翻到右边，再倒入一半蛋液，依次折叠3层
4、熟了，加上少量黑芝麻，添香增色。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、润肺利咽等功效；可与香椿、辣椒、羊排搭配；与柿子、鹅肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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