| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 322克 | 蒜蓉小南瓜热量/卡路里71千卡 | |||

1、剥皮洗净的南瓜切成薄片状。

2、蒜头洗净拍扁切碎。

3、锅中热油,倒入南瓜片翻炒。

4、下适量水,盖上锅盖焖至微软。

5、将南瓜推至锅旁,下适量油,爆香蒜蓉,下适量盐,翻炒匀即可。
小南瓜的热量22千卡(每100克);具有解毒杀虫、消炎止痛、预防高血压等功效;可与红豆、燕麦、薏米搭配;与羊排、羊骨、带鱼相克,同食可能会引起不适;
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