| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 761克 | 鲜肉虾仁馄饨热量/卡路里2179千卡 | |||
1、肉切小丁,剁碎,加姜末、盐、生抽、香油调味;
2、馄饨皮加入肉馅,放入虾仁(一个馄饨放一个虾仁),包成馄饨;
3、锅内让适量水(最好用鸡汤或者高汤,家里没有现成的,我就放的清水),水开后放入馄饨,盖上锅盖,开锅后转小火,10分钟,看到馄饨浮起来就好了。
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、养阴补虚、补虚损等功效;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、润肌肤、滋肝阴等功效;可与豆腐皮、枇杷、大蒜搭配;与首乌、菠菜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗高血压、防心肌梗死、增强免疫力等功效;可与大白菜、娃娃菜、葡萄搭配;与西瓜、茶叶、葡萄相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1