| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 柿子椒 | 克 | 14千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 382克 | 蔬菜三丝热量/卡路里239千卡 | |||
1、土豆切丝焯水过水凉的备用
2、洋葱切丝,辣椒切丝
3、加入各种调味料拌匀
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、补充营养、健脾利湿等功效;可与肥牛、豆角、黄瓜搭配;与樱桃番茄、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;
柿子椒的热量16千卡(每100克);具有促进消化、增加食欲、净化血液等功效;可与 鲳鱼、紫甘蓝、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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