| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 花生 | 克 | 113千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 63克 | 玫瑰银耳莲子汤热量/卡路里199千卡 | |||
 热量199千卡,相当于冰上掷石游戏50分钟消耗的热量240 | |||||
1、将干银耳泡十分钟，清洗干净，撕成小朵，越小越好，容易出胶
2、倒开水（我用玻璃方碗装银耳，恰好一碗，倒水时，用玻璃方碗量了三碗水）
3、倒入花生米，煮半小时倒入银耳和莲子，煮两小时（我的小电饭锅是400w，供参考）
4、放入冰糖，10分钟后换保温档
5、盛银耳莲子汤，将玫瑰花捏碎，洒一层，即可食用。
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脑、提神、生津等功效；可与墨鱼、薏米、冰糖搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促生长、降低胆固醇、补脾等功效；可与毛豆、莲子、豆浆搭配；与蕨菜、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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