| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦粉 | 克 | 698千卡 | 349千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 鸡蛋饼热量/卡路里797千卡 | |||
 热量797千卡,相当于跆拳道80分钟消耗的热量600 | |||||
1、穿心莲洗干净用过凉水浸泡10分钟。
2、浸泡后捞出沥干水。
3、将穿心莲切碎。
4、备好鸡蛋、小麦粉。
5、将鸡蛋打入小麦粉中搅拌均匀。视情况加少许水。
6、加盐、味精搅拌成面糊。
7、穿心莲放入面糊中搅拌均匀。
8、电饼铛加热，涂少许油，面糊分成小份放入电饼铛煎。
9、适时将小饼翻身。
10、将鸡蛋饼煎熟即可盛出享用。
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有除皱、和血、祛斑等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与银鱼、丝瓜、北极虾搭配；与鹅肉、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
