| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 简单米饭煎饼热量/卡路里410千卡 | |||
 热量410千卡,相当于割稻124分钟消耗的热量198 | |||||
1、准备好材料，将黄瓜，紫甘蓝切丁。
2、将所有材料和在一起，加入盐、糖、鸡精调味，加少量水，和成一个团。
3、在煎锅烧热，放油，将那个团放在锅中煎，煎至两面金黄即可。
4、盛出，就可以吃啦。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与青椒、丝瓜、洋葱搭配；与雪莲果、糖精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫止痒、减肥、预防感冒等功效；可与青椒、虾米、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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