| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梅菜 | 克 | 555千卡 | 292千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 住家红烧肉热量/卡路里555千卡 | |||
 热量555千卡,相当于采花185分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备的主要食材是 五花腩 我这次的五花腩 是已经去了皮的
2、洗干净后沥干水 放入无油烧红了锅里 两边都烧成微微的金黄色
3、将金黄色的五花腩 切成一块块的
4、加入准备的材料 一定要加柱候酱 这个才更香
5、同时加入蒜头 沙姜 酱油 老抽 麻油 盐 鸡精 白糖 调味
6、最好用砂锅煮 这样会更好味些 加少许梅菜 放入调味的同时 加入一些开水 刚刚过肉的表面就可以
7、这就是我这次做的红烧肉 准确来说是没皮的红烧肉 完成
梅菜的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含铁；具有消积食、开胃下气、益血生津等功效；与羊腩、羊心、羊肚相克，同食可能会引起不适；
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