| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 香葱蛋卷热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于平底雪橇14分钟消耗的热量420 | |||||
1、热锅倒入少量橄榄油
2、油好了后 ，火调成小火 ，倒入一勺面糊，倒在锅的中间部分
3、煎一会儿可晃动平底锅 让它均匀的沾到橄榄油
4、煎至两面稍微金黄色就可出锅
5、把它卷起来，切成小块，淋上番茄酱(不喜欢吃番茄酱的可省略此步骤，可加自己喜欢吃的酱汁)
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、防细菌感染等功效；可与干辣椒、圆生菜、辣椒搭配；与地瓜、豆奶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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