| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 312克 | 翡翠卷饼热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡,相当于乘双连雪橇11分钟消耗的热量420 | |||||
1、西瓜皮，真正的西瓜皮。
2、用搅拌机搅拌成糊状。
3、加入面粉和一个鸡蛋搅拌成糊状。
4、加入一勺盐调味。
5、锅微热时，加少许油，舀一勺面糊，摊成饼。
6、待一面煎熟以后煎另一面即可。
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、利小便、清暑解热等功效；可与绿茶、芹菜、胡萝卜搭配；与海虾、羊骨、粽子相克，同食可能会引起不适；
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