| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 629克 | 大虾炒白菜热量/卡路里415千卡 | |||
 热量415千卡,相当于变式平板支撑59分钟消耗的热量420 | |||||
1、虾洗净去虾线
2、白菜洗净片成片
3、锅中加入花生油烧热
4、放入虾炒出红油
5、加入葱姜爆香
6、加入适量料酒烹一下，放入白菜翻炒均匀加入盐 鸡精 白糖 香菜段调味即可
7、出锅装盘 这样一道大虾炖白菜就做好了
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、养胃生津、清热解毒等功效；可与辣椒、山楂、海带搭配；与羊肝、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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