| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 2376千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 烤排骨土豆热量/卡路里2376千卡 | |||
 热量2376千卡,相当于儿童足球339分钟消耗的热量420 | |||||
1、排骨洗净沥水，加入盐，黑胡椒粉
2、加入葱姜蒜碎
3、在碗中加入一勺味极鲜酱油、一勺老抽、一勺烧烤酱、一勺蚝油、半勺料酒调成汁
4、将料汁倒入排骨中抓匀腌制5小时
5、土豆去皮洗净切片
6、烤盘铺锡纸，四边折上去一点，汤汁不会流出，放入土豆
7、连汤汁放入腌好的排骨
8、上面再盖上一层锡纸
9、烤箱预热200度烤30分钟左右，最后拿下上层锡纸再烤5分钟
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、润燥、解热毒等功效；可与茄子、山楂、红薯搭配；与菊花、香菜、菱角相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
