| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 干煸四季豆热量/卡路里1140千卡 | |||
 热量1140千卡,相当于攀岩104分钟消耗的热量660 | |||||
1、备食材
2、四季豆洗净，掰成段控干水，肉切丁，葱蒜切碎
3、锅内放油，下入四季豆煸炒
4、炒至皮发皱捞出
5、锅中放油，下入蒜葱爆香
6、下入五花肉煸炒，并放入豆瓣酱、花椒粉炒香
7、加水，放入四季豆，加盐和鸡精、红椒炖一会
8、收汤
9、盛出
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利水消肿、强壮骨骼、养胃下气等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、生津液、补肾气等功效；可与藕、大白菜、洋葱搭配；与鸭梨、海虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
