| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茼蒿菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 花生凉拌茼蒿菜热量/卡路里40千卡 | |||

1、准备食材,处理干净

2、切段

3、锅里做水,水里加适量的植物油和盐(防止焯菜变黄)

4、水开加菜,烫一下捞出

5、晾凉,挤干水分

6、烤熟的花生米,碾碎

7、准备葱蒜,蒜末多点

8、将适量的盐和生抽,香油,葱蒜,辣椒油,鸡精拌入拌匀

9、最后撒花生碎

10、装盘
茼蒿菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;
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