| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 528克 | 生抽王烧黄花鱼热量/卡路里523千卡 | |||
 热量523千卡,相当于垒球131分钟消耗的热量240 | |||||
1、黄花鱼宰后洗净，下盐略腌。
2、姜切片。
3、炒锅下油，爆香姜片。
4、把姜片拨放一边，放入黄花鱼。
5、中火煎至两面呈焦黄色。
6、料酒 1汤匙，生抽，水各3汤匙，胡椒粉少许调成料汁。
7、待鱼煎透，加入调味料。
8、上盖烧至鱼入味后出锅。
黄花鱼的热量99千卡（每100克）；具有益气填精、和胃止血、健脾升胃等功效；可与山楂、菜花、三文鱼搭配；与咸鱼、冰棍、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
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