| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭肉 | 克 | 1490千卡 | 149千卡 | ||
| 杨桃 | 克 | 82千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 1264克 | 杨桃焖鸭热量/卡路里1572千卡 | |||
 热量1572千卡,相当于爬泳196分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好食材，鸭块先用热水焯一下，去掉血腥味。
2、炒菜锅预热完后，选择蒸炖功能，加入油、姜片和蒜蓉。
3、倒入鸭块。
4、加入酒、酱油、盐、糖，翻拌几下。
5、加入水，选择蒸炖时间30分钟。
6、加入腐乳，拌几下，盖上锅盖。
7、在等待的时间，可以将杨桃切成条状，去掉籽和芯。
8、焖了20分钟的时候，加入杨桃。
9、在最后两分钟加入葱段。
10、美味的杨桃焖鸭就做好了。
鸭肉的热量149千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、消螺蛳积、清热健脾等功效；可与酸菜、白菜、豆豉搭配；与桑葚、甲鱼、木耳相克，同食可能会引起不适；
杨桃的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利小便、和中消食、解酒毒等功效；可与菠菜、薏米、红醋搭配；与芝士、石榴相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
