| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 总量 | 604克 | 海带馅饺子热量/卡路里1607千卡 | |||

1、面粉加入水揉成面团,醒一会。

2、猪肉切成丁加入酱油腌一会。

3、海带清洗干净挤干水分。

4、将海带切碎。葱剁碎。

5、将海带,肉丁,葱碎放入干净盆中加入油,味极鲜酱油,盐,鸡精拌匀成馅。

6、面团醒好后揉成长条,切成剂子。

7、将剂子擀成饼。

8、包入馅料包成饺子。

9、入锅煮熟。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、润肠胃、滋阴等功效;可与韭菜、牡蛎、丝瓜搭配;与豆类、雪梨、杏仁相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗凝血、利尿消肿、抗肿瘤等功效;可与木耳、北豆腐、圆生菜搭配;与薏米、白酒、柿子相克,同食可能会引起不适;
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