过桥豆腐的热量和减肥功效

猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有补虚、解热毒、止消渴等功效；可与鸡蛋、莴笋、韭菜搭配；与红豆、豆类、首乌相克，同食可能会引起不适；

内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、和脾胃、降血脂等功效；可与川贝、绿茶、比目鱼 搭配；与竹笋、菠菜、茭白相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、美容护肤等功效；可与桂圆肉、茼蒿、小米面搭配；与鹅肉、豆奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；