| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 香辣干锅土豆热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡,相当于铺床198分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备材料。辣椒切块，葱姜切片，洋葱切条。
2、土豆切片先用开水焯一分钟即可。
3、沥干水分过油煎成金黄色。
4、猪肉剁成末。
5、油热后先麻椒爆香。
6、然后放入葱姜爆香。
7、倒入肉末并划散，放料酒。
8、放一勺郫县豆瓣酱，炒匀。
9、然后放入土豆，再放青红椒断生，放盐和鸡精。
10、砂锅底部铺上洋葱。
11、再把炒锅里的土豆放入撒上香菜末即可。我家因为小朋友不吃辣，很少做麻辣口味的菜，俗话说，一辣解三馋，今天也解解馋～
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、补钙、解热毒等功效；可与藕、洋葱、白菜搭配；与驴肉、黄豆、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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