| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 家常炒土豆片热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于曼波舞356分钟消耗的热量180 | |||||
1、土豆去片切片、猪肉切片、蒜切碎
2、锅中油烧热
3、下入猪肉翻炒
4、加入生抽、花椒粉炒香
5、蒜和土豆片一起下锅翻炒，加盐
6、少添点水，尖椒放入，加鸡精，炖一下，让土豆片入味
7、炒好，关火
8、装盘
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润肌肤、生津液等功效；可与莲藕、牡蛎、菠萝搭配；与梨、何首乌、豆类相克，同食可能会引起不适；
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