| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 1136千卡 | 284千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 西红柿酱 | 克 | 21千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 1145克 | 豆角焖面热量/卡路里1724千卡 | |||
 热量1724千卡,相当于溜旱冰230分钟消耗的热量450 | |||||
1、豆角掰断洗干净，牛肉切片
2、锅中倒入油烧热放牛肉炒至变色
3、放入豆角继续翻炒
4、加入酱油
5、加入西红柿酱
6、加入盐和鸡精炒匀后加入适量的水
7、把面条铺在上面，盖上锅盖焖
8、小火焖至15分钟，闻到豆角的香味就可以了，加入蒜末
9、用筷子搅拌均匀，关火盛出
10、开吃咯
11、儿子最喜欢吃啦
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养阴补虚、止渴、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和五脏、安养精神、归脾等功效；可与土豆、木耳、绿豆搭配；
西红柿酱的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰熄风、益气血、强筋骨等功效；可与黄豆芽、鸡腿菇、芹菜搭配；与鲶鱼、橄榄、海螺相克，同食可能会引起不适；
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