| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 78千卡 | 196千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 84千卡 | 334千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 913克 | 红火茄汁鲈鱼热量/卡路里821千卡 | |||
 热量821千卡,相当于修建房屋149分钟消耗的热量330 | |||||
1、先备好各种材料，
2、鲈鱼已经让老板让鱼铺老板宰杀好，自己再清洗下，然后两面各切两刀
3、捷赛烹饪锅里加入一杯水，选择手动功能调至最高火力，
4、水开后把小番茄焯烫一下后捞出去皮（为了美观，懒的人也可以忽略这一步）
5、把小番茄、葱和姜切成丁，
6、鲜菇去蒂后切丁
7、锅底倒入适量食用油，倒入番茄丁、葱姜粒、玉米、豌豆和香菇粒，
8、把鲈鱼放进去，倒入生抽、料酒、番茄酱
9、加入浓汤宝、倒入两杯清水后盖盖
10、选择干烧鱼功能，烹饪时间为20分钟，然后就不用管了
11、时间到了后会自动收汁，汁水收浓后提示音响可以把鱼盛出来，再把汁淋在鱼身上，开吃！
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝肾、化痰止咳、防治水肿等功效；可与豆腐、南瓜、胡萝卜搭配；与奶油、蛤蜊、奶酪相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有减肥、益肺宁心、增加记忆力等功效；可与菜花、鸽肉、牛膝搭配；与田螺、扇贝、海螺相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解乳石毒、调营卫、止泻痢等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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