| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 508千卡 | 127千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 香煎带鱼热量/卡路里508千卡 | |||

1、带鱼洗净后切成段。

2、在两面都均匀的撒一层盐。

3、锅中热油把带鱼倒入锅中煎。

4、煎至一面金黄厚翻面继续煎。

5、撒一层姜丝在鱼身上。

6、撒一层蒜米。

7、切断的葱花撒上。

8、淋上生抽转小火慢煎一下即可。
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降低肝癌、泽肤养发等功效;可与油豆腐、腐竹、牛奶搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;
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