| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 740克 | 清蒸大闸蟹热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡,相当于攀登雪山28分钟消耗的热量990 | |||||
1、准备好原料。
2、用牙刷把螃蟹刷干净。
3、把葱打成结，姜切成片。
4、蒸锅中入水，放入葱、姜烧。
5、把洗好的蟹放入蒸锅中蒸熟。
6、把蒜和姜切成末。
7、放入小碗中，加入蒜和姜加入点香油。
8、蒸熟装盘。
大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有清热解毒、滋补解毒、养筋活血等功效；可与冬瓜、枸杞、芦笋搭配；与南瓜、梨、柿子相克，同食可能会引起不适；
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