| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 5080千卡 | 508千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1069克 | 猪肉大葱饺子热量/卡路里5179千卡 | |||

1、冷水和面,醒面20分钟

2、把醒好的面揉成长圆形,切成约1.5厘米;

3、然后擀压成薄园片;

4、用鸡蛋、十三香、料酒、香油、精盐、生抽、老抽调制;

5、包出的饺子就可以下锅了;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、滋阴、润肌肤等功效;可与茄子、南瓜、萝卜搭配;与甘草、菱角、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、养血发胎等功效;可与小米面、海虾、青椒搭配;与味精、鹅肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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