| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 680克 | 圣诞雪人蛋糕热量/卡路里789千卡 | |||
 热量789千卡,相当于做头发789分钟消耗的热量60 | |||||
1、黄油跟淡奶油混合隔热水搅拌融化
2、加入鸡蛋拌匀
3、加入细砂糖拌匀
4、泡打粉、盐跟中筋粉混合过筛之后加入，搅拌成面糊
5、拌好的面糊挤入纸托中7分满
6、放入预热好的烤箱，中层，上下火180度，烤20分钟
7、接下来打发淡奶油，淡奶油加细砂糖打发，不要打过头哦，打发好的奶油打蛋器提起能拉出坚挺的角，这时候奶油打发完成
8、把打发好的淡奶油抹到凉透的纸杯蛋糕上，奶油不需要抹平也没有关系的，造型如图
9、然后在外层裹上一层椰蓉
10、再将草莓尖顶部切开，盖上做成圣诞雪人的帽子，巧克力画上眼睛、嘴巴即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、保护肝脏等功效；可与玉米、小米面、明虾搭配；与牛奶、红薯、鹅相克，同食可能会引起不适；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消暑、治便秘、滋补调理等功效；可与冰糖、橙子、榛子搭配；与地瓜、樱桃、猪排相克，同食可能会引起不适；
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