| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1047克 | 米饭鸡肉披萨热量/卡路里1587千卡 | |||
 热量1587千卡,相当于瑜珈453分钟消耗的热量210 | |||||
1、鸡腿去骨去皮切小块放入容器中。
2、调入盐和酱油，在加入黑椒粉和奥尔良腌料。
3、加入玉米淀粉用手抓匀备用。
4、锅中加入少许油，大火加入，下入鸡腿肉中火煎至微焦。
5、翻面，同样煎至微焦，盛出备用。
6、米饭中打入鸡蛋，调入盐和细砂糖，撒少许披萨草，用筷子充分搅拌均匀。
7、披萨盘抹上一层食用油或黄油，将拌好的米饭铺入披萨盘中，（可以在米饭上面涂上番茄酱味道更佳）。
8、撒上马苏里拉。
9、铺上煎好的鸡腿肉。
10、放入甜玉米，再撒上披萨草。
11、铺上多一些的马苏里拉。
12、撒上少许葱末。
13、送入事先预热好的烤箱中层，上下火200度，10-15分钟。
14、出炉后趁热食用。
15、美味可口。
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、聪耳明目、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、补虚损、强筋骨等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与香椿、生菜、肥牛搭配；与豆浆、消炎片、田鸡相克，同食可能会引起不适；
甜玉米的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、健脑、增加记忆力等功效；可与鸽子、洋葱、山药搭配；与红螺、扇贝、田螺相克，同食可能会引起不适；
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