| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 393克 | 韭菜盒子热量/卡路里548千卡 | |||

1、和面(面粉加盐加水)

2、和好的面,醒十分钟,分成大小一样面团

3、韭菜,泡发的粉条切碎,倒入食用油,盐,调料,胡椒面拌匀

4、面团擀圆,

5、铺一块擀好的面饼,上面放上调好的韭菜馅

6、再把另一块擀好的面饼盖上,边上捏紧(防止馅漏出)

7、电饼档放少许油,放入做好的盒子,烙制两面金黄即可

8、喜欢吃辣椒的加点辣椒面,辣椒碎(家里有不能吃辣的,所以第一次烙了个没辣椒的)

9、切好就可以开吃了,再配上稀饭(早餐妥妥的)忽略这个接地气的馍筛子
10、我烙了三个饼,第一个没辣椒,第二个加了辣椒粉,第三个有辣椒粉还有辣椒末(因为家里有不能吃辣的,稍微能吃辣的跟我这个超级辣椒王)
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、补肾、温中行气等功效;可与青鱼、牡蛎、基围虾搭配;与蜂蜜、牛排、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有通便、益气力、健脾胃等功效;
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