花篮蛋糕的热量和减肥功效

1、蛋黄蛋清分离。20g细砂糖加入蛋黄中，手动打至混合均匀。接着加入玉米油，继续搅动混合均匀，最后加入牛奶搅动混合均匀。

2、将柠檬汁滴入混合好的蛋黄液中，混合均匀。

3、低筋面粉过筛加入蛋黄中，混合均匀。

4、60g 细砂糖分次加入淡奶油中，打发至提起牛角尖。

5、取三分之一的蛋白加入蛋黄糊中，翻拌均匀。

6、将翻拌均匀的蛋糕糊倒入剩下的蛋白中，继续翻拌均匀。

7、烤箱预热150度，将蛋糕糊倒入模具中，烘烤30分钟。

8、烤好的蛋糕冷却脱模。

9、蛋糕切两片。

10、在蛋糕胚子上挤上一层淡奶油。

11、铺上一层水果在蛋糕胚上。

12、然后在水果上挤一层淡奶油。

13、然后把蛋糕表面涂抹均匀。

14、然后用蓝色的淡奶油将蛋糕周围编花篮。裱花嘴选择扁锯齿就可以啦。每一个间歇均匀。

15、最后在蛋糕中间空白的地方铺上一层水果就可以啦。