| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 红油抄手热量/卡路里621千卡 | |||

1、把鸡蛋一个、水淀粉、生抽、葱、姜、蒜末放入、

2、向一个方向搅打上劲

3、把馅料放入皮中、折成三角形

4、在三角形的一角处用筷子头粘湿、

5、中间用指头顶起、两边抄过来、如图

6、粘在一起、压一下、抄手就完成了

7、包好所有的

8、锅中掺入清水煮开、下抄手

9、小白菜洗净沥干水分

10、现在咱们来调料、碗中放入芝麻油、红油辣椒、盐一点点、酱油、花椒油、鸡精、味精、掺入鲜汤或开水调匀、

11、这时抄手煮得差不多了、下白菜叶、稍微煮一下就可以了、起锅

12、麻辣鲜香美味可口!

13、来一碗呗??
肉馅的热量227千卡(每100克);具有滋肝阴、止消渴、解热毒等功效;可与紫菜、香芋、香菇搭配;与鸭梨、菠菜、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、解热烦等功效;可与苋菜、干贝、牡蛎 搭配;与鹅蛋、田鸡、糖精相克,同食可能会引起不适;
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