| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 橙皮 | 克 | 49千卡 | 97千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 面包机版香橙面包热量/卡路里1231千卡 | |||
 热量1231千卡,相当于高抬腿123分钟消耗的热量600 | |||||
1、先制作糖渍橙皮丝，用盐和面粉将橙皮洗干净，用刀子和汤匙将白色部分刮掉，然后将橙皮切成细丝。
2、锅里加200克水，水开后加入冰糖。
3、冰糖融化后加入橙皮丝。
4、小火煮至水收干，橙皮丝变透明，放凉备用。
5、面包桶内加入水、鸡蛋、糖和盐。
6、加入奶粉和面粉。
7、将面包桶放入到东菱4706W面包机内，选择和面2分钟，之后让面团静置1个小时。
8、加入酵母和软化的黄油，选择和面程序40分钟。
9、在和面结束前3分钟，加入糖渍橙皮丝。
10、和好的面团。
11、选择发酵20分钟。
12、发酵好的面团。
13、将面团取出排气，分成6等份，揉圆。
14、将面团摆放在面包桶内。
15、选择发酵1个小时。
16、发酵好的面包坯。
17、选择烘烤程序，时间36分钟。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、预防癌症等功效；可与荠菜、茼蒿、苋菜搭配；与田鸡、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
橙皮的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解酲、消食和胃、快气利隔等功效；可与蜂蜜搭配；与蛤蜊、虾、槟榔相克，同食可能会引起不适；
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