| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 丘比沙拉汁 | 克 | 351千卡 | 509千卡 | ||
| 总量 | 1115克 | 健康鸡肉沙拉热量/卡路里1482千卡 | |||
 热量1482千卡,相当于小轮自行车174分钟消耗的热量510 | |||||
1、备好材料
2、鸡腿去骨去皮
3、将鸡腿肉煮熟放凉
4、番茄切去三分之一，挖空
5、芹菜茎切小粒；洋葱切粒；番茄切粒
6、晾凉后的鸡肉切小块，加适量盐、橄榄油和胡椒粉拌匀腌一下
7、鸡肉碗中加入芹菜、洋葱、番茄丁加入沙拉汁
8、所有材料一起拌匀即可。
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、添髓、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、养血补虚、清热解毒等功效；可与樱桃番茄、墨鱼、粳米搭配；与鸡肉、兔肉、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、健胃消食、降血脂等功效；可与豆腐、芥蓝、山楂搭配；与鱼干、咸鱼、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
丘比沙拉汁的热量509千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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