| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 93克 | 紫菜蛋花汤热量/卡路里107千卡 | |||

1、撕碎紫菜~

2、打散一个鸡蛋

3、切葱花和香菜~

4、准备水淀粉~

5、先坐开水,然后放盐,胡椒粉和鸡精

6、先放水淀粉勾欠再撒鸡蛋~鸡蛋就会浮在汤里了~

7、放入紫菜,关火,放葱花香菜,撒香油即可~

8、美味的紫菜汤可以喝啦~
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有提高免疫力、预防肿瘤、促进生长发育等功效;可与豆腐、排骨、蜂蜜搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、预防癌症等功效;可与干贝、辣椒、黄豆搭配;与柿子、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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