白炒墨鱼的热量和减肥功效

墨鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有安胎、益血补肾、明目等功效；可与芹菜、紫菜、熟地搭配；与茄子、碱、果汁相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、抗癌、防癌等功效；可与西红柿、牛肉、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、防癌、下气等功效；可与鳕鱼、香菇、草鱼搭配；与山药、白萝卜、茼蒿相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有治灼伤、止血、润肺利咽等功效；可与百合、干辣椒、圆生菜搭配；与甲鱼 、消炎片、鹅相克，同食可能会引起不适；