红茶奶酥面包的热量和减肥功效

1、奶酥做法黄油切小块软化，加入糖粉，压拌均匀

2、分两次加入全蛋液

3、搅拌均匀

4、加入奶粉

5、拌匀备用

6、200毫升水加入一个红茶包放入奶锅煮沸放凉备用

7、面团材料中黄油以外的所有食材（包括茶叶末哈）混合，揉成光滑的面团。面团揉至粗膜状态加入黄油继续揉至扩展阶段，可以扯出较为结实的透明薄膜

8、揉好的面团盖保鲜膜放在温暖处进行基础发酵

9、发酵至2倍大，手指蘸粉不回弹不塌陷

10、将发酵好的面团取出，轻压排气

11、称重后等分为8个小面团，每个约80克

12、滚圆后盖保鲜膜松弛20分钟

13、取一个松弛好的面团，压扁，压出大气泡

14、翻面，包入43克左右奶酥馅

15、收口捏紧

16、依次做好，盖保鲜膜松弛10分钟左右

17、取一个面团，如图擀开

18、用刀子在表面如图等距切开表面，不要切透哦~~

19、翻面，卷起

20、四个一组放入320克吐司模具

21、放在温度37度左右湿度75%的环境下发酵至2倍大手指轻摁表面可以缓慢回弹

22、表面刷全蛋液

23、装饰杏仁片和奶酥粒

24、放入提前预热的烤箱中下层上下管180度烘烤28分钟

25、出炉脱模冷却