| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 117克 | 十分钟搞定素三丝热量/卡路里22千卡 | |||
 热量22千卡,相当于化妆11分钟消耗的热量120 | |||||
1、先将土豆削皮，黄瓜，紫甘蓝洗干净，切丝
2、锅中倒入水，烧开
3、先将土豆放入开水煮熟，大概两分钟，想吃面一点就稍微加长煮的时间
4、土豆丝捞出后再将紫甘蓝放入煮开捞出，大概一分钟
5、将土豆丝，紫甘蓝，黄瓜丝一起放入一个大碗中加入适量的生抽，醋，橄榄油，少许耗油，搅拌均匀即可
6、如果想吃辣点，可以加少许辣椒圈和适量的香菜也非常好吃
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、减肥、预防感冒等功效；可与青椒、木耳、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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