| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 585克 | 炸丸子热量/卡路里1083千卡 | |||
 热量1083千卡,相当于曼波舞361分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备食材
2、白菜，香菇，姜，葱切碎备用
3、把切碎的香菇倒入肉糜
4、加入葱花，姜末，鸡蛋两个，生粉搅拌
5、拌匀备用
6、加入切碎的白菜再次拌匀
7、起油锅倒入食用油烧至五成热下捏好的丸子
8、待丸子炸至金黄色
9、丸子出锅控油就可以了
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、解渴利尿、促消化等功效；可与奶酪、田螺、猪肉搭配；与兔肉、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与圆生菜、荠菜、肥牛搭配；与鹅肉、桔子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
