| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 8千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 30克 | 凉拌木耳热量/卡路里8千卡 | |||
 热量8千卡,相当于脱衣服4分钟消耗的热量120 | |||||
1、木耳提前泡发好清洗干净，热水焯水下，黄瓜洗干净
2、黄瓜拍一下切好加蒜末
3、加入木耳，辣椒油，生抽，醋，盐，味精少许，花生米，香油少许
4、搅拌均匀
5、准备好盘子
6、装盘
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有延缓衰老、补气血、补血等功效；可与豇豆、海蜇头、猪血搭配；与马肉、麦冬、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
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