| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 433克 | 梅花饺热量/卡路里943千卡 | |||

1、饺子粉加温水活成面团,醒15分钟,然后擀成皮

2、猪肉剁成馅,放入葱姜末,盐,料酒,鸡精顺着一个方向拌匀待用~

3、黄瓜,胡萝卜切碎,用油和盐抓下待用~

4、鸡蛋放盐炒熟切碎,黑木耳和香菇泡发后切碎,用油和盐抓下待用

5、取一饺子皮,肉馅放在中间的位置

6、分五份捏向中间~

7、捏向中间的点~

8、把五种材料分别放入面皮中~

9、冷水入锅,大火蒸10分钟就熟了~焖个3分钟开锅盖即可~

10、真是如花的饺子啊~
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、滋肝阴、滋阴等功效;可与苋菜、卷心菜、芦笋搭配;与菊花、海虾、羊肝相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有贫血、清肠胃、补气血等功效;可与荸荠、枣(鲜)、草鱼搭配;与白萝卜、麦冬、海螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与干辣椒、羊排、茼蒿搭配;与田鸡、茶叶、豆奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增强免疫力、润肺祛痰等功效;可与黄豆、香菜、草鱼搭配;与西红柿、柠檬、山药相克,同食可能会引起不适;
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