| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 简易版千层肉饼热量/卡路里988千卡 | |||

1、用温热水活面,面软些好吃~然后醒30分钟~

2、猪肉和大葱都剁碎待用~

3、把猪肉和大葱放入碗中,放入盐,香油,五香粉,生抽和鸡精搅拌均匀

4、面醒好后分成四等份,取一份擀成饼状

5、面皮的四分之三铺上肉馅,并在肉馅边上切一竖刀

6、把面皮叠上去~

7、再往左边叠~

8、再叠,并把边按压封口~

9、然后擀成饼状~

10、铁锅放少许油,小火煎肉饼的两面,饼的中间起鼓就熟了~

11、把煎好的饼切好装盘即可~
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、解热毒、滋肝阴等功效;可与枇杷、香菇、白萝卜搭配;与百合、豆类、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
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