| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 菠菜鸡蛋饼热量/卡路里138千卡 | |||

1、菠菜一小把,鸡蛋3棵,面粉半碗~

2、鸡蛋打散,菠菜用料理机加水打碎

3、加入面粉和匀成面糊

4、电饼档下盘加热,薄油,2大勺面糊,自流成圆饼

5、4分钟左右煎熟啦~装盘美化呦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、养血发胎等功效;可与银鱼、生菜、肥牛搭配;与地瓜、甲鱼 、柿子相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、抗衰老、增强抗病能力等功效;可与胡萝卜、海带、魔芋搭配;与豌豆、鳝鱼、牛肉相克,同食可能会引起不适;
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