| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 15千卡 | 153千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 胡萝卜粉丝包热量/卡路里477千卡 | |||

1、食材备好

2、香菇剁碎,胡萝卜刨丝

3、粉丝开水烫软

4、粉丝剁碎 ,鸡蛋炒熟(炒鸡蛋忘拍了,每天丢三落四)

5、菜籽油适量放点八角,茴香,花椒炸香

6、食材装进大碗里放上炒好了的鸡蛋碎,虾皮,放点姜末,倒些耗油,拌匀了

7、把熬好的菜籽油倒进去拌匀

8、放两勺盐搅匀,最后加点香油拌匀,胡萝卜粉丝馅完工

9、包子馅,包子面团都备好了

10、揉好面团,包包子咯!

11、等候上锅蒸的包子

12、放进蒸笼入锅大火蒸15分钟,焖3分钟出锅

13、皮薄馅大,我喜欢
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、促消化、帮助消化等功效;可与鳕鱼、狗肉、香菇搭配;与山楂干、猕猴桃、山楂相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、聪耳、明目等功效;可与菠菜搭配;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、增强体质、保护心血管等功效;可与紫菜、丝瓜、豇豆搭配;与菠菜、黄豆、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与肥牛、菠菜、玉米搭配;与鹅、地瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;
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